Ben je gepassioneerd door patisserie en wil je werken in een dynamische industriële omgeving? Wij zijn op zoek naar een patissier (M/V) die met zorg en precisie gebak bereidt en afwerkt.
Wat ga je doen?
Als patissier zorg je ervoor dat taarten en gebak volledig worden voorbereid en afgewerkt:
- Je leert de recepten kennen en voert de bereidingen uit volgens de vraag.
 - Je controleert de versheid van de ingrediënten.
 - Je snijdt fruit of andere ingrediënten.
 - Je kiest de ingrediënten op basis van het recept (gist, bloem, enz.).
 - Je weegt en doseert de ingrediënten.
 - Je kneedt en snijdt het deeg.
 - Je zorgt voor het voorbakken, bakken en uit de oven halen.
 - Je staat in voor de decoratie en afwerking.
 - Je kan werken aan de productielijn en maakt gebruik van een wielenmachine, kneedmachine, weeg- en verdeelmachine, deegmachine, enz.
 
Jouw profiel
- Diploma in bakkerij/patisserie of gelijkwaardige ervaring.
 - Ervaring in een industriële omgeving is een pluspunt.
 - Flexibiliteit: werken in variabele uurroosters (start tussen 6u en 10u, sommige afdelingen omvatten nachtwerk en occasioneel weekendwerk).
 - Vermogen om zelfstandig te werken en de kwaliteit van je eigen productie te garanderen.
 - Teamgeest en goede communicatie met collega’s.
 - Respect voor veiligheids- en hygiënenormen, verzorgd en professioneel voorkomen.
 
Wat mag je van ons verwachten?
- Voltijds werk van 38 uur per week
 - Je start met dagcontracten die na de eerste week overgaan in weekcontracten.
 - Na een positieve interimperiode van minstens 6 maanden maak je kans op een vast contract.
 - Afhankelijk van je kennis en ervaring verdien je tussen €14 en €15 bruto/uur, aangevuld met ploegenpremies en andere extralegale voordelen.
 - Agilitas voorziet je werkkledij tijdens de interimperiode (veiligheidsschoenen, bakkersjas en -broek).